[정성가득 간식] 어른,아이 모두다 좋아하는 감자샐러드&토스트

안녕하세요!

오늘은 지난번에 말씀드린것처럼

모두 함께 감자샐러드&토스트

만들어보아요

 

사실 이게 맛은 있어요..네맞아요 맛은있는대 정말 만들기가 손이 많이가는 음식중 하나죠ㅠㅠ

하지만 건강한 간식을위해 사먹는 간식말고 손수 만들어 봅시다!

 

준비물

감자 4알
(1알당 성인남자 주먹정도크기)

사과 ⅓

피망 1개

당근 3cm

양파 1개

계란 1알

소금 밥숟갈 2T

후추 적당히 톡톡톡

마요네즈 150g

 

얘네들로 감자샐러드&토스트 만들거에요

 

# 재료준비

 

감자칼로 감자껍데기를 벗겨주세요

냄비에 물을 받고 감자를 풍덩! 30분은 삶았던거 같은대

젓가락으로 찔렀을때 젓가락이 푸욱 끝까직 들어간다면

감자가 완벽하게 익은거에요!

 

사과/당근/피망을 정말 작은 크기로 썰어주시구요

양파는 물에 담겨있는대 양파가 물이 많아서 생양파를 그대로 사용하시면

감자샐러드에 물이생겨서ㅠㅠ안되요!

***TIP

양파를 채썬다음에 소금물에(밥숟갈 1T) 담궈서 20분정도 있다가 물로 한번 행궈준다음에(안그럼 너무짜요..)

양파에 있던 물을 짜줘야되요!!

 

감자 가운대 젓가락 구멍이 뿅뿅있죠?ㅋㅋㅋㅋ

감자가 정말 잘 삶아졌어요ㅋㅋㅋ

계란도 1개 삶아서 같이 모아주세요!(15분정도 삶아서 계란껍질 까주세요)

재료준비끝!! 손이많이간다고 하면 많이가지만

생각보다 금방금방할수있어요!

참!

사과를 왜 넣으실까 하시는 분이있는대

사과를 넣으면 아삭아삭한 식감으로인해 더욱 맛있게 드실수있어요!

 

#쉐끼쉐끼 섞어주세요

 

먼저 감자샐러드의 하이라이트

감자를 으께주세요쿄쿄쿄 숟가락으로 대충?노놉! 정성껏 으께주셔야되요

안그러면 먹을때 생감자를 드실수있어요ㅠㅠ

 

계란도으께주시구요! 전부다 넣어주세요!

그리고는

소금 밥숟갈 1T

마요네즈 150G(취향에따라 맛보시고 더넣으세요)

후추 톡톡톡

아차차 뭐가바뀐게 보이실까요?

맞아요 믹싱볼이 바꼇어용ㅋㅋㅋㅋ

처음부터 커다란 믹싱볼에 만들어주세요!

안그러면...섞을때 정말 힘들어요ㅋㅋㅋㅋㅋ골고루 잘섞어줘야하기때문에

저도 커다란 믹싱볼로 바꿔서 섞었다구요

설거지할게 하나더 늘었어요

이렇게 그릇에 담아 소분해주세요

일부러 두개로 나눠놓은이유는?!
***TIP

한통에 다담으면 감자샐러드는 침이 닿으면 빨리상해서ㅠㅠ

혹시모를 사태를 대비해서 저는 두통에 나눠서 담았어요

어느정도 양이 나올지 사실 위에사진으로만으로는 확인하시기 부족할것같아서

350g짜리 마요네즈 통과 같이 비교한 사진입니다!

 

#토스트굽기

 

달궈진 후라이펜에

버터를 촤르르르륵 밥숟가락 ½T 정도넣어주시구요

 

이런 식,빵 투척

(발음주의하세용)

30초정도 한쪽면을 구워주시고

 

뒤집어서 남은 면도 구워주세요!!

 

마지막으로 잘구워진 토스트 위에 감자샐러드를 쫘악쫘악

올리면

너무너무 맛있어ㅠㅠㅠㅠㅠ

감자샐러드는 그냥 드셔도 맛잇지만 이렇게 토스트로 해서 같이드셔도 맛있답니다!

여러분 맛있게 먹으면 0칼로리 아시죠?

 

 

다음 피드는 손이...가요...손이가.....만드는대 손이가요...

차돌관자버섯 삼합!

명이나물은 필수!